Agriculture alternative. Le mot « alternative » peut sembler quelque peu galvaudé car utilisé tous azimuts. Mais comment définir autrement cette période charnière que vit aujourd'hui l'agriculture dans l'évolution de ses modes de production, notamment en liaison avec le Plan Ecophyto 2018 ? Il faut bien trouver des alternatives pour continuer à produire plus avec moins d'intrants. Les plus engagés parlent ainsi de leur côté d'agriculture écologiquement intensive, concept développé par Michel Griffon et repris par Terrena et Nouricia. D'autres, comme le groupe coopératif Cerena, substituent productive à intensive, ou encore, vont parler d'agriculture durable. Mais ce dernier terme est censé englober une approche sociale, voire économique si cette dernière n'est pas déjà abordée.
Face à l'évolution des modes de production qui se dessine avec moins d'intrants, coopératives et négoces s'éveillent à un dossier qui devient incontournable sous la pression réglementaire et sociétale. L'approche est plus ou moins affirmée selon les entreprises.
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