C'est un parcours professionnel déjà solide et bien rempli qu'affiche la jeune Stéphanie Tetrel. Après deux ans en fac de bio, cette native de Normandie décide de partir en Angleterre où elle travaille comme serveuse. Ce break lui permet de faire le point sur ses projets. A 21 ans, au terme de sa période anglaise, elle sait qu'elle veut intégrer le milieu agricole et revient en France pour préparer le concours d'ingénieur agronome. Elle le réussit et est affectée à l'Ecole nationale supérieure d'agronomie de Toulouse. « J'ai découvert cette ville que j'adore, je m'y plais beaucoup et je fais toujours en sorte d'y revenir », raconte-t-elle.
Stéphanie Tetrel, 31 ans, vient de reprendre la direction du premier magasin Frais d'Ici, ouvert à Portet-sur-Garonne (Haute-Garonne) en octobre 2014.
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