La nouvelle directrice générale du groupe coopératif Interface céréales ne cesse de le répéter de sa voix posée : « Il faut que ça pulse ! » Mettre les organisations en mouvement, voilà ce qui a motivé Sabine Enjalbert tout au long de sa carrière. A 46 ans, elle a un parcours atypique pour une directrice de coopérative. Ingénieur en matériaux de formation, elle part au Japon à la fin de ses études. « Dès le départ, je n'étais pas dans la norme », plaisante-t-elle. Après quelques mois dans un centre de recherche, elle intègre une société de conseil et devient responsable d'études. Curieuse, elle se passionne pour la culture nipponne et apprend à maîtriser cette langue qui requiert l'apprentissage de plus de 1 500 « kanjis », les signes japonais, pour pouvoir le lire correctement.
Férue de culture nippone et d'innovation, Sabine Enjalbert a pris les rênes du groupe Interface céréales. Elle navigue entre exigence et ouverture d'esprit.
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