Les surfaces de céréales à paille d’hiver ont rebondi à l’automne 2024 grâce au blé tendre qui gagne, selon Agreste, 9,6 % (à 4,6 Mha) par rapport à l’année précédente. Une augmentation qui ne se reflète pas dans les ventes de semences certifiées. Ces dernières reculeraient de 6 % en blé tendre, notamment en raison des faibles poids de mille grains à l’automne dernier, en zone Nord. Le taux d’utilisation des semences certifiées reste aux alentours de 45 %. « Pour des surfaces stables semées en semences certifiées, le volume de certification a baissé », commente Félicien Bullot, chez Florimond Desprez. Autre élément baissier : l’importance des stocks chez les distributeurs et les céréaliers, après les difficultés de semis en 2023. Toutefois, les nouveautés lancées en 2024 se sont très bien vendues, notamment en zone Nord.
