Ces entreprises qui y croient

Agriculture régénératrice. Les OS adoptent le terme du bout des lèvres. Difficile de le revendiquer quand le terme ACS est encore privilégié sur le terrain, où l’on s’interroge sur ce concept à la mode. Il est vrai que c’est l’aval qui tire les ficelles, avec son lot de suspicion de greenwashing. Pour l’instant, le sujet irradie doucement chez les coops et négoces, qui voient bien néanmoins que cela peut être un moyen de valoriser l’agriculture de conservation tout en sortant de sa posture parfois dogmatique, et de fédérer différents maillons d’une filière. Embarqués par les géants de l’agroalimentaire, quelques gros faiseurs tels Carré, Euralis, Noriap (p. 32), Oxyane (p. 31), Soufflet, Unéal ou Vivescia sont déjà dans le coup, de manière plus ou moins revendiquée, mais accélèrent depuis quelques mois. Les autres attendent de voir. Les négociants, par exemple, sont pragmatiques. « Ils sont prêts à y aller… S’il y a des débouchés », nous soufflait François Gibon, le délégué général de la FNA, en marge de la récente conférence Agridées dédiée à cette thématique. À l’image de Traitaphyt, qui mène une expérimentation pour « construire l’agriculture de demain » (ci-dessous).

Des milliers d’hectares en transition