« Le parking ne désemplit pas ! », se félicite Cyril Martin, le directeur de la coopérative agricole et horticole de Nice, en nous invitant à jeter un oeil au flot de voiture continu qui va et vient devant le tout nouveau magasin de la coop de Carros (Alpes-Maritimes). Inauguré en juin dernier, le point de vente de 2 200 m2 a fait l'objet d'un programme de rénovation de fond en comble en même temps que le site de l'entreprise pour un montant de deux millions d'euros. « Nous avons tout refait, le magasin, le parking, l'entrepôt de logistique et de stockage de 1 200 m2 et nous avons créé une salle de réunion », détaille le responsable qui a coordonné les travaux. Tout juste neuf mois après ce vaste chantier, la coopérative a ouvert une boutique de 350 m2 et de 1 000 m2 de surface d'exposition, boulevard du Mercantour à Nice. Un emplacement de choix. Dans le prolongement de l'hypermarché Carrefour et de Leroy Merlin, elle se trouve dans un endroit particulièrement fréquenté.
Sur son nouveau site, la coopérative agricole et horticole de Nice s'efforce d'amener ses adhérents vers la production intégrée et le bio. Elle veut aussi séduire le grand public.
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