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David Saelens (LCA Nutrition animale) : « Il y aura un avant et un après 2022 »

« Il faut une réflexion approfondie sur les enjeux du bouclage des cycles entre productions animales qui peuvent contribuer à la durabilité des productions végétales, grâce aux engrais que représentent les déjections, notamment », souligne David Saelens, président de La Coopération agricole Nutrition animale, rencontré le 9 novembre dans les locaux de LCA, à Paris. © Y. BOLOH
« Il faut une réflexion approfondie sur les enjeux du bouclage des cycles entre productions animales qui peuvent contribuer à la durabilité des productions végétales, grâce aux engrais que représentent les déjections, notamment », souligne David Saelens, président de La Coopération agricole Nutrition animale, rencontré le 9 novembre dans les locaux de LCA, à Paris. © Y. BOLOH

David Saelens, président de la section nutrition animale de La Coopération agricole, qui tient sa convention ce jeudi 10 novembre, veut que la nutrition animale prenne toute sa place d’interface entre productions animales et productions végétales. Nous l’avons rencontré la veille au soir à Paris.

Quel est le bilan de cette année 2022 ?

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