« Sans un plafonnement des prix du gaz et de l’électricité, une très grande partie de nos entreprises ne pourront pas assurer le maintien des chaînes agricole et alimentaire », déclarent, d’une même voix, vingt-six interprofessions (1) dans un communiqué diffusé le 16 novembre. Cette mobilisation unique des filières animales et végétales démontre toute l’urgence de la situation générée par l’inflation galopante des prix du gaz et de l’électricité. « À risque unique, mobilisation unique », lance Céline Imart, agricultrice et porte-parole d’Intercéréales qui prend part à cette initiative commune. « C’est un enjeu de survie pour toutes les filières », ajoute-t-elle.
Vu à Chypre