Les adhérents de la coopérative sucrière Cristal Union vont désormais avoir la possibilité de moduler leur recette betteravière en achetant des options sur le marché à terme du sucre, comme c'est le cas depuis de nombreuses années pour les céréaliers en blé. Ce nouveau service sera disponible à partir de la prochaine campagne, via l'extranet des coopérateurs de Cristal Union.
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Sucre Cristal Union propose aux agriculteurs un accès au marché à terme
La coopérative sucrière Cristal Union a lancé le 10 décembre le nouveau service Opti'sucre, lequel va permettre à ses adhérents d'acheter des options sur le marché à terme du sucre et, ainsi, de pouvoir s'arbitrer pour atténuer les fluctuations des cours mondiaux.
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