Soufflet malt a annoncé, vendredi 20 février, une nouvelle implantation en Inde. Cet important projet prendra place dans l’État du Rajasthan et ses près de 80 millions d’habitants où le malteur opère déjà depuis 2016.
La filiale du groupe InVivo annonce un investissement de 100 M€ dans cette unité d’une capacité de 110 000 t de malt par an, « avec des plans prévoyant une seconde phase d’expansion visant à augmenter sa capacité ». La malterie absorbera à pleine capacité un volume de « 250 000 tonnes d’orge par an ».
Particularité de cette usine, l’intelligence artificielle prendra une place prépondérante dans son opération. « La nouvelle malterie sera pilotée par Maltimize, la plateforme numérique de Soufflet malt », ajoute le communiqué. L’IA « permet aux malteurs d’optimiser la durée des processus, d’analyser les performances de rendement et de suivre la consommation énergétique », explique Soufflet malt. Cette malterie devrait être opérationnelle en 2028.
Le Rajasthan, une puissance agricole
Dans son communiqué, Soufflet malt assure investir également dans l’amont, notamment par le soutien aux agriculteurs locaux. « L’entreprise collaborera avec plus de 50 000 agriculteurs indiens, en soutenant le développement rural à travers la formation et la promotion de pratiques agricoles durables », est-il indiqué. L’entreprise permettra en outre « un accès à des variétés d’orge à haut rendement » et un accompagnement « par un réseau d’agronomes, leur garantissant une plus grande stabilité de revenus et un meilleur accès aux marchés ».
Cet investissement du géant français se fait dans l’un des plus importants États agricoles du pays. Car si l’Inde ne récolte qu’un peu moins de 2 Mt d’orge par an, plus de la moitié est en effet produite dans le Rajasthan. « Nous sommes fiers de nous associer au gouvernement du Rajasthan dans le cadre de ce projet et le remercions pour la confiance qui nous est accordée pour livrer une malterie durable et innovante, se réjouit Jorge Solis, PDG de Soufflet malt. Cet investissement allie notre expertise agronomique et industrielle à des technologies de pointe pour concevoir une malterie de nouvelle génération afin de révéler tout le potentiel du malt en Inde. »
Un investissement en Afrique du Sud
Mais une annonce peut en cacher une autre, car Soufflet malt a aussi annoncé ce mois-ci la construction d’une malterie en Afrique du Sud, au sud de Johannesburg. Là encore, le projet est chiffré à 100 M€ et table sur une production annuelle de 100 000 t de malt. La construction se fera non loin d’une usine Heineken avec qui le groupe a signé un partenariat l’an passé « pour la fourniture de malt destiné à ses activités brassicoles sud-africaines », précise le groupe. Si proche que le malt sera transféré « par convoyeur ».
Jorge Solis se réjouit de mettre « en place une chaîne d’approvisionnement en malt résiliente, durable et intégrée localement, qui soutiendra le développement agricole et industriel à long terme dans la région ». L’investissement se place dans la stratégie Maltiply 2030 du malteur, « visant à être pionnier dans l’innovation durable pour le malt, en tirant parti des technologies de pointe et d’une conception à faible émission de carbone ». De plus, les émissions seront réduites de 50 % par rapport à « la moyenne du secteur », est-il anticipé.
L’usine sera construite dans les « dix-huit prochains mois » avec une mise en route pour la mi-2027, prévoit Soufflet malt.
