Le deuxième meunier français devrait fermer son moulin de Chartres (Eure-et-Loir) et celui de Saint-Maurice-sous-les-Côtes (Meuse). Début octobre, la direction d'Axiane meunerie, filiale du groupe Axéréal, a annoncé aux salariés sa volonté d'engager un projet de réorganisation de son activité.« Au regard de nos difficultés économiques et du contexte marqué par une baisse de la consommation, Axiane se doit de faire évoluer son modèle économique », explique David Hubert, le nouveau directeur d'Axiane meunerie depuis février 2018.
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Meunerie Axéréal envisage de fermer deux moulins
En déficit, Axiane, la filiale meunerie d'Axéréal, projette de fermer deux moulins. La production sera regroupée sur les huit autres sites. 47 emplois pourraient être supprimés à Chartres.
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