Pour les coopératives, « il y a trois grands dossiers de fond, analyse Yoann Méry, à La Coopération agricole Ouest. Le renouvellement des générations d’agriculteurs, la question climatique, et la gouvernance. » Le manque d’installations pour compenser les départs « est plutôt orienté sur l’élevage, mais pas seulement », précise le directeur. Lors d’un point presse cet été, Eureden chiffrait à 250 les installations pour 750 départs sur l’exercice 2021-2022. Dans le Morbihan, « les deux tiers de nos producteurs ont au moins 55 ans », indique Marc Ancel, directeur commercial de Douar Appro. Un phénomène « qui inquiète, car il pose la question de quelle activité demain », appuie Yoann Méry, qui met en avant la mobilisation des coopératives, avec des actions « pour l’installation-transmission et l’accompagnement des éleveurs ». Eureden dispose ainsi de huit conseillers dédiés à l’installation.
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Bretagne Quelles productions pour demain ?
2023 aura vu une collecte dans la moyenne, néanmoins perturbée pour celle de maïs par la tempête Ciaran. Au-delà, les entreprises s’interrogent sur le renouvellement des générations d’agriculteurs.
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