Le 24 septembre, la coopérative a présenté son nouveau silo à L’Herbergement (Vendée). Ce bâtiment de stockage, le plus moderne du groupe, sera principalement dédié aux blés CRC.
« De plus en plus de céréales arrivent avec des impuretés, notamment du datura et de l’ergot, impropres à la consommation. C’est un problème que nous devons régler mécaniquement », expliquait Christophe Vinet, directeur productions végétales de la Cavac, le 24 septembre, à L’Herbergement en Vendée. Ce jour-là, la coopérative a inauguré son nouveau silo qui jouxte un bâtiment de stockage du grain déjà existant. L’outil, d’un coût de 4,5 millions d’euros, est en route depuis le 1er juillet.
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