Le groupe Vivadour a présenté un chiffre d’affaires en recul de 6 %, qui passe de 470 M€ en 2019-2020, à 444 M€ cette année, notamment à cause de la fluctuation des prix du marché. « Mais nous n’avons pas eu de baisse d’activité, précise Nicolas Escamez, directeur stratégie et développement coopératif. Notre force est d’avoir consolidé nos capitaux propres à 152 M€ au niveau du groupe (contre 133 M€ en 2019-2020, NDLR), ce qui nous permet de voir l’avenir sereinement. Nos résultats, et notamment notre EBE, supérieur à 8 M€, sont stables par rapport à une moyenne décennale. »
Malgré une collecte historiquement basse et des volailles en recul de 30 %, Vivadour, en perte de chiffre d’affaires, a présenté des résultats stables par rapport aux dix dernières années, lors de son assemblée générale, le 8 décembre, à Marciac (Gers).
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