Comme pour le colza, la filière tournesol pour produire du biodiesel doit baisser ses émissions de gaz à effet de serre. La coopérative du centre de la France Axéréal propose une prime qui peut aller jusqu’à 30 € à ses adhérents qui ne dépassent pas les 325 g éq C02/kg de MS, sachant que la norme (valeur Nuts 2) en région Centre est de 428 g éq CO2/kg. À noter également qu’avec des pratiques favorables au stockage de carbone, l’agriculteur peut être stockeur net de carbone et donc présenter une valeur GES négative.
Les filières bas carbone se développent rapidement. Après le colza début 2020, Axéréal propose désormais du tournesol à faible émission de gaz à effet de serre.
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