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Pommes de terre : Vaesken se lance dans la thermonébulisation

Cette technique nécessite de bien vérifier l’isolation des bâtiments de stockage chez l’agriculteur, et le recours à une machine pour assurer la thermonébulisation du produit sur les tubercules. © B. CAILLIEZ
Cette technique nécessite de bien vérifier l’isolation des bâtiments de stockage chez l’agriculteur, et le recours à une machine pour assurer la thermonébulisation du produit sur les tubercules. © B. CAILLIEZ

Le négociant des Hauts-de-France ajoute une nouvelle corde à son arc, la prestation de conseil et application d’inhibiteur de germination par thermonébulisation, pour garantir la conservation des pommes de terre.

« Avec la disparition des CIPC, les agriculteurs sont à la recherche de nouvelles solutions pour empêcher leurs pommes de terre de germer pendant leur période de stockage, explique Jean-Jacques Geeraert, responsable commercial de Vaesken, négociant à Arnèke, dans le Nord. Une des solutions les plus efficaces est le recours au nouvel inhibiteur de germination, Dormir, à base de 1,4 diméthylnaphtalène (1,4 DMN). Cette technique nécessite de bien vérifier l’isolation des bâtiments de stockage, et le recours à une machine pour assurer la thermonébulisation du produit sur les tubercules. Comme elle impose un investissement, de la technicité et du professionnalisme, nous avons choisi de la proposer sous forme de prestation à nos clients agriculteurs. »

Une à quatre interventions par campagne

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