Depuis fin mai, Arterris dispose d’une demi-loge dans le nouveau pavillon de la gastronomie du Grand Marché - Min de Toulouse Occitanie. Cette nouvelle boutique, ouverte sous l’enseigne de son groupement de producteurs Les Fermiers occitans, lequel possède cinq autres magasins, s’adresse en direct aux clients du Grand Marché. « Le Min de Toulouse est en pleine expansion, se réjouit Jaele Balard, en charge de l’animation de ces points de vente et des six autres boutiques Larroque d’Arterris. En tant que groupement de producteurs, il nous fallait y être présents. L’intérêt est de répondre aux attentes des professionnels en leur proposant une marchandise de qualité, en circuit court, à un prix attractif. Il est important de mailler le territoire pour assurer la distribution de nos produits. »
Les produits des Fermiers occitans, proposés dans le nouveau pavillon de la gastronomie du Grand Marché - Min de Toulouse Occitanie, s’adressent aux professionnels des métiers de bouche et aux détaillants. Arterris renforce ainsi sa présence sur les Min.
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