Au cœur du Pays basque espagnol, dans les terres fertiles de la province d’Alava, la coopérative Garlan de 2nd degré est née en 1986 de la fusion de huit coops de 1er degré. « L’entrée dans l’Union européenne a été le déclencheur de la création de l’entreprise. Forts de notre identité basque, nous travaillons avec l’ensemble des agriculteurs de la région, dont plus de 80 % sont fidèles à 100 % », se félicite le directeur général Andrés Garcia Segura, fils et frère d’agriculteurs. La fertilité des sols et le climat favorable permettent des performances de très bon niveau en blé, orge, avoine, et aussi en colza, tournesol, pommes de terre, pour la transformation industrielle locale, espagnole et française, complétés par des haricots, pois chiches et lentilles.
Au Pays basque espagnol, la coopérative Garlan, leader pour les productions végétales, cultive son jardin et le protège grâce à sa culture.
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