Légumineuses

« A terme, nous visons 12 500 ha de lupin chez Terrena, soit la moitié des 25 000 ha projetés au niveau national », résume Denis David, directeur général adjoint de Cérience et chef de projet Arsene.

Terrena gourmand en lupin

Mardi 6 mai, le groupe coopératif Terrena a présenté le projet Arsene, pour développer significativement sa filière lupin. Les travaux portent sur la ...

06.05.25

La construction d'ici fin 2025 de l'usine de Baule (Loiret) par Intact Invest, détenue par Intact et la Banque des territoires, devrait aboutir à la production d'une gamme d'ingrédients végétaux issus de légumineuses.

Intact lève 70 M€ de fonds supplémentaires

Intact, spécialisée dans la valorisation des légumineuses, a annoncé, jeudi 27 mars, un partenariat stratégique avec la Banque des territoires. L’entr ...

27.03.25

Les légumes secs produits par Euralis sont mis en conserve à l’usine de Bonduelle de Renescure (Nord), après avoir été triés chez Lidea à Francescas (Lot-et-Garonne), filiale semences du groupe coopératif.

Bonduelle développe une filière légumes secs en France

Le légumier engage une troisième année de production française de légumes secs avec la coopérative Euralis.

11.03.25

Avec Cap Protéines +, les instituts techniques ambitionnent de mettre les légumineuses au cœur de la souveraineté protéique française.

Cap sur plus de souveraineté protéique

Terres Inovia a présenté, jeudi 27 février, le programme Cap protéines +, qui réunit 117 partenaires des filières végétales et animales engagés pour l ...

03.03.25

De gauche à droite : Céline Gillet, directrice générale de la Scara, François Cuvelier, directeur commercial chez Agri Obtentions, et Adrien Dupuy, administrateur à la Fop, lors d'une table ronde sur les protéagineux, jeudi 6 février, à Paris.

Les semenciers veulent mieux structurer la filière protéagineux

Semenciers, organismes stockeurs et producteurs ont évoqué, jeudi 6 février, lors de la rencontre « Filière semences » organisée par Semae et l’AGPB, ...

08.02.25

Plusieurs TC de la coopérative Noriap vont accompagner techniquement une trentaine de producteurs de pois et féveroles dans le cadre du projet Protei'sol.

Noriap redynamise les légumineuses à graines

Redonner de l’attrait et structurer la filière des légumineuses à graines pour l’alimentation animale. Tel est l’enjeu du projet Protéi’sol dans leque ...

03.12.24

Depuis septembre, Hervé et Oliviers Nuttens fabriquent, dans leur nouveau moulin implanté à Hypercourt (Somme), de la farine de légumineuses.

Légumi’Pulse développe une nouvelle filière de farines

Fabriquer de la farine de féverole et de pois dans les Hauts-de-France, c’est le défi qu’Olivier et Hervé Nuttens se sont lancé en créant Légumi’Pulse ...

24.10.24

Signature d’une convention de partenariat entre Edouard Albertini, directeur achats et logistique de Compass Group France, et Emma Combalbert, chargée de développement Graines et légumineuses chez Qualisol, une des coopératives qui va fournir cet opérateur de la restauration collective en légumes secs.

Compass Group France s’engage autour des légumineuses et du bœuf

Le numéro 3 français de la restauration collective, Compass Group France, structure depuis quelques mois des filières en légumineuses et en bœuf autou ...

01.07.24

En Australie, les graines protéagineuses comme les céréales sont en général stockées chez les agriculteurs ou des prestataires en stockage et logistique.

Avec Agri Oz, l’export des protéagineux, c’est dans la poche !

Au pays des kangourous, François Darcas a créé Agri Oz, un négoce spécialisé dans l’exportation de graines riches en protéines en alimentation humaine ...

01.07.24

En matière de décarbonation de la filière brassicole, des initiatives sont déjà engagées avec notamment des filières orge bas carbone, de la R et D pour une orge brassicole avec moins de protéines mais de meilleure qualité technologique…

Des leviers pour décarboner la production d’orge brassicole

Lors du colloque Orges brassicoles d’Arvalis, à Reims, jeudi 18 avril, Intercéréales a présenté les quatre leviers principaux pour décarboner la filiè ...

22.04.24