« Nous n’avions vraiment pas besoin de charges supplémentaires. » Benoît Piétrement, président du conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer, a analysé, en préambule de la conférence de presse du mercredi 11 mars, les hausses brutales des énergies et des engrais depuis le début de la guerre en Iran. Dans un marché déjà tendu pour la filière, le céréalier se montre inquiet. « Ce qui se passe dans les stations-service, nous le voyons un peu aussi chez les agriculteurs. Ils craignent à la fois la pénurie et la hausse des prix. »
À l’issue du conseil spécialisé Grandes cultures du 11 mars, FranceAgriMer a exprimé ses préoccupations face à la hausse généralisée des cours des engrais et des carburants, craignant pour les travaux des semaines à venir et pour la qualité des blés de la prochaine récolte.
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Marché des céréales
