Malteries Soufflet vient de signer un accord avec Jean-Louis Dourcy, actionnaire majoritaire de La Malterie du Château, pour acquérir 100 % de l’entreprise belge située à Belœil. La Malterie du Château est la plus ancienne malterie de Belgique (1868) et l'une des plus anciennes au monde. Avec son slogan « Un malt pour chaque brasseur », elle est reconnue pour sa gamme complète très diversifiée destinée aux artisans brasseurs et distillateurs avec des malts traditionnels et spéciaux quasi sur mesure, des houblons, levures et services.
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Malteries Soufflet met la main sur la plus ancienne malterie belge
Avec le rachat en cours de la Malterie du Château, en Belgique, Invivo entend développer sa présence sur le marché de la brasserie artisanale, mais également porter son activité malt au premier rang mondial.
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