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Arterris rassemble sa filière carnée dans une holding

Arterris Viandes est vouée à être l'interlocuteur unique des quatre sociétés qu'elle regroupe désormais.
Arterris Viandes est vouée à être l'interlocuteur unique des quatre sociétés qu'elle regroupe désormais. ©Arterris Viandes

Avec Arterris Viandes, la coopérative rassemble désormais ses quatre sociétés liées à la filière carnée. Avec l'objectif de « développer des volumes en GMS et RHF ».

Une bannière unique. Comme elle va le présenter au Sirha, Salon de la restauration et de l'hôtellerie, du 19 au 23 janvier à Lyon, Arterris vient de créer la holding Arterris Viandes. Cette entité rassemble ses quatre sociétés liées à la filière carnée : Canu (triperie et abats ovins et bovins), Ovinpex (commerce de gros de viandes de boucherie), Vianov (commerce de gros et demi-gros de viandes de boucherie) et Alpes Provence Agneaux (découpe et commerce de gros d'animaux et de viandes de boucherie).

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