La filière du sainfoin français, organisée autour de la coopérative Sainfolia (80 producteurs, 800 hectares) et de la société Multifolia, prend une nouvelle ampleur avec l’annonce de la construction de son démonstrateur à Plancy-l’Abbaye (Aube), lors des rencontres nationales du sainfoin, les 13 et 14 juin à Troyes (Aube).
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Sainfoin : Multifolia investit 1 M€ dans une bioraffinerie
À l’occasion des rencontres nationales du sainfoin, mardi 13 juin à Troyes (Aube), Multifolia a annoncé un investissement de 1 M€ dans la construction d’un démonstrateur industriel pour extraire les molécules d’intérêt du sainfoin en complément de son sainfoin déshydraté.
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