Un vrai polard. C'est la première impression donnée par l'affaire du cartel du yaourt qui met sous les feux de la rampe onze industriels laitiers impliqués dans des ententes illicites autour de hausses de prix, de volumes et d'appels d'offres dans le secteur des produits laitiers frais sous MDD (marques de distributeurs). Réunions en catimini dans un hôtel ou un appartement familial, carnets et téléphones secrets, rencontres au restaurant Au chien qui fume... L'aventure se termine pour les entreprises prises la main dans le « pot » après une dénonciation faite par l'une d'entre elles. La sentence est tombée le 11 mars dernier avec la publication le lendemain de la décision de l'Autorité de la concurrence.
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LAIT Le cartel du yaourt épinglé
L'Autorité de la concurrence a démantelé et sanctionné une entente entre onze industriels laitiers, avec l'aide de l'un d'entre eux.
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