Tout est parti d'un changement dans le cahier des charges du fromage de brebis AOP Ossau-Iraty, interdisant désormais l'utilisation du maïs ensilage, pour le remplacer par du maïs grain. Chaque année, une brebis consomme ainsi 650 kg de matières sèches (pâture, foin, luzerne) et 150 kg de maïs grain. Mais elle trie sa nourriture et ne mange que les grains entiers et intacts. Si bien que les éleveurs perdent tous les ans entre 10 et 15 % du maïs qu'ils achètent pour alimenter leurs bêtes.
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Nouvelle-Aquitaine Euralis trie le maïs pour les éleveurs de brebis
Euralis a inauguré, le 28 mars, un trieur de grains de maïs installé sur son site de stockage d'Oloron-Sainte-Marie (Pyrénées-Atlantiques). Ce nouvel outil va permettre de livrer des grains entiers aux éleveurs, dont les brebis refusent de manger tout grain abîmé.
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