Occitanie Arterris acquiert trois entreprises du secteur ovin et bovin

« Nous avons la volonté de structurer l'aval, d'être plus présent sur la mise en marché », a expliqué Jacques Logie, directeur général d'Arterris, le 6 décembre lors d'une conférence de presse à Paris, avant d'évoquer la nouvelle du jour : le rachat de Dufour Sisteron, Ovimpex et Ovimpex Distribution, spécialisés dans l'aval des filières ovines et bovines (abattage, découpe, mise en marché).« Aller chercher du développement »En pratique, cette acquisition s'est faite avec la coopérative d'Alpes-de-Haute-Provence, L'Agneau Soleil, qui travaille à 90 % sous sigle de qualité (Agneaux de Sisteron, de l'Adret, bios), et réalise 21 millions d'euros de chiffre d'affaires. Les deux coopératives ont créé une société, Arterris vision, détenue à 80 % par Arterris, et celle-ci possède Ovimpex, Ovimpex Distribution et Dufour Sisteron. A noter, la famille Dufour a conservé 5 % dans cette dernière entité. « L'Agneau Soleil reste indépendante, a précisé Jacques Logie. Et ces acquisitions ne perturberont pas nos partenariats actuels, avec Arcadie Sud-ouest et Bigard. »« Par rapport à nos débouchés actuels, il n'y a pas de changement, mais nous allons chercher du développement avec ces sociétés qui sont aujourd'hui dans le groupe », a fait part Eric Domergue, directeur nutrition et productions animales du groupe Arterris.Dufour Sisteron réalise 39 millions d'euros de chiffre d'affaires. L'entreprise abat 450 000 agneaux par ans. C'est le premier opérateur de l'abattoir de Sisteron (Alpes-de-Haute-Provence) et elle possède 90 % de parts de marché sur l'IGP agneau de Sisteron. Elle commercialise pour un tiers en intra-groupe, un tiers en GMS, et un tiers en boucheries traditionnelles.Ovimpex Distribution pèse 40 millions d'euros de chiffres d'affaires et fait du négoce, de la découpe et du conditionnement d'agneau (de l'Adret). 5 000 tonnes, soit 180 000 agneaux, sont transformées et vendues chaque année.Le groupe Ovimpex (250 millions d'euros de chiffres d'affaires), qui a des parts dans Ovimpex Distribution, transforme des viandes d'agneaux et de boeufs : 40 000 tonnes sont vendues chaque année, avec des animaux en provenance de France, mais aussi de l'Union européenne et de pays tiers.