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Un label rouge pour le pois chiche de Cavac

Cavac recense 30 adhérents concernés par ce nouveau label rouge en pois chiche.
Cavac recense 30 adhérents concernés par ce nouveau label rouge en pois chiche. © Cavac

La coopérative vendéenne Cavac annonce que ses 30 producteurs de pois chiches ont obtenu le précieux label national pour leur production de pois chiche.

Il faudra encore patienter pour voir les sachets de pois chiche arborer le fameux logo label rouge, mais la filière est désormais dans les starting-blocks. Dans un communiqué du 18 février, la coopérative Cavac a confirmé l’obtention de ce label pour ses adhérents producteurs du protéagineux. Cette information était dans les tuyaux depuis l’officialisation au Journal officiel, le 11 décembre 2025, que « 30 producteurs, regroupés au sein de l’organisation de producteurs “légumes” de la coopérative Cavac sont engagés dans la production du pois chiche label rouge ».

Une « qualité supérieure »

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