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Arterris a présenté, le 7 juillet, à la presse et aux distributeurs, la démarche Pyrénéus, mise en place avec l'abatteur Guasch à Perpignan (Pyrénées-Orientales) pour valoriser des porcs produits en Occitanie. L'objectif est d'en écouler 20 000 par an d'ici à 2020.
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