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Ecophyto  Trois fermes Dephy pour Négoce Centre-Est

Pierre Chavallard, chez Maison François Cholat, animera les réseaux Dephy. © ARNAUD CHAPUIS­ Pierre Chavallard, chez Maison François Cholat, animera les réseaux Dephy. © ARNAUD CHAPUIS­
Pierre Chavallard, chez Maison François Cholat, animera les réseaux Dephy. © ARNAUD CHAPUIS­ Pierre Chavallard, chez Maison François Cholat, animera les réseaux Dephy. © ARNAUD CHAPUIS­

Le 9 août, Négoce Centre-Est a annoncé la validation par le ministère de l'Agriculture de trois dossiers fermes Dephy.

Le réseau des fermes Dephy, action majeure du plan Ecophyto, compte désormais trois nouveaux groupes d'agriculteurs. Le ministère de l'Agriculture a validé des dossiers déposés par le négoce agricole rhônalpin qui s'engage pour cinq ans.La Maison François Cholat en grandes culturesUn réseau grandes cultures voit ainsi le jour dans la plaine de Lyon, avec douze agriculteurs mobilisés, animé par la Maison François Cholat, autour de la question : « Comment la maîtrise des itinéraires techniques limitant l'apport de produits phytosanitaires peut-elle offrir de nouveaux débouchés aux cultures rhônalpines existantes (valorisation de l'ultra-raisonné) et favoriser la création de nouvelles filières locales sur les produits­ de l'alimentation humaine ? »En Haute-Savoie, treize producteurs en polyculture-élevage forment un autre réseau, animé par Savoy grains. Le thème : « Comment réduire l'utilisation de produits phytosanitaires et leur impact tout en maintenant la viabilité économique et sociale des exploitations en système de polyculture-élevage ? Comment communiquer et informer le grand public sur les résultats obtenus ? »Enfin, le troisième groupe, de douze agriculteurs, est situé sur les monts du Lyonnais, et sera animé par Négoce Centre-Est, autour de la problématique : « Comment l'introduction de légumineuses dans la rotation des cultures peut-elle permettre de réduire la dépendance aux produits phytosanitaires et améliorer l'autonomie alimentaire de l'exploitation agricole ? »Communiquer sur les pratiques« Nous avons dégagé du temps à trois TC chez nous pour les fermes Dephy, en plus de Pierre Chavallard, animateur des réseaux Dephy, indique François Claude Cholat, président du directoire du négoce. La réduc­tion des phytos, nous travaillons dessus depuis longtemps, mais c'est une reconnaissance officielle, qui va demander plus de formalisation. Les fermes Dephy vont aussi nous permettre de communiquer sur les prati­ques des agriculteurs. »Les trois réseaux seront chapeautés par Pierre Chavallard chez Maison François Cholat, et Chloé Roussat sera en charge de celui de Haute-Savoie, Sylvain Lemaitre de la plaine de Lyon et Quentin Toinon des monts du Lyonnais.

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