Bourgogne 110 Bourgogne relance la culture du chanvre

« Outre la proximité géographique de la Chanvrière, l'unité de transformation d'Eurochanvre basée à Arc-lès-Gray en Haute-Saône, notre région est bien placée pour développer la culture du chanvre, explique Eric Ducornet, le responsable des nouvelles filières chez 110 Bourgogne. Le chanvre, en effet, s'adapte bien aux sols variés de notre territoire et constitue une réponse à la nécessité de rompre avec le complexe parasitaire lié aux rotations courtes (colza, blé, orge). C'est une alternative au colza. »La culture offre, par ailleurs, de nombreux bénéfices agronomiques. « En plus d'un allongement de la rotation, poursuit Eric Ducornet, le chanvre contribue à une amélioration de la structure du sol. Peu gourmande en temps de travail et en intrants, la culture se contente d'un apport d'azote de 90 unités/ha. Elle n'exige pas de traitement phytosanitaire, ce qui autorise une mise en place dans les systèmes bio ou dans les zones de captage (assez nombreux dans les secteurs ciblés par 110 Bourgogne). »33 producteurs engagés pour 340 hectaresLa contractualisation annuelle proposée par 110 Bourgogne, concerne la paille de chanvre, à un prix minimum garanti de 100 euros la tonne, ainsi que le chènevis (graine de chanvre), contractualisé en prix de campagne. Aujourd'hui, 33 producteurs dont un en système bio, sont engagés pour une surface totale de 340 hectares. Compte tenu des débouchés actuels, celle-ci pourrait être développée estime-t-on chez 110 Bourgogne. Le chanvre rentre en effet dans la composition de la plasturgie automobile, des matériaux pour le bâtiment, de la litière et du paillage.Afin d'optimiser au maximum le travail de l'agriculteur, 110 Bourgogne propose pour la récolte en septembre un service clé en main. Par le biais d'une ETA (entreprise de travaux agricoles), une moissonneuse-batteuse spécialement équipée, permettant en un seul passage de conditionner la paille en brins de 60 cm et de récolter le chènevis, est mise à disposition des adhérents de la coopérative en septembre.