Val de Gascogne a organisé ses premières Rencontres Bio, le 2 juin, à Cologne (Gers). L'occasion de présenter un projet de valorisation des produits des grandes cultures bio, qui s'inscrit dans le cadre d'une économie circulaire des filières du Sud-Ouest.
Le 2 juin, les premières Rencontres Bio de Val de Gascogne se sont tenues à Cologne, dans le Gers, où la coopérative possède un site de trituration d'oléagineux bio. Associée à deux de ses filiales - OGR, son pôle négoce, et Terre Ovine - ainsi qu'à la coopérative tarn-et-garonnaise Qualisol, elle a présenté un projet de valorisation des produits des grandes cultures bio, qui s'inscrit dans le cadre d'une économie circulaire des filières du Sud-Ouest.Deux filières farine
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