Coop de France et le syndicat Jeunes Agriculteurs ont mis leurs équipes à pied d'oeuvre durant quinze mois, depuis fin 2014, autour du projet Casdar, AgriDistrib. Un projet qui visait à évaluer la faisabilité, au sein d'un grand bassin de consommation, de la mise en place d'un circuit de distribution géré par les opérateurs du monde agricole.
Un projet collectif
Par cette étude, ces organisations ont souhaité démontrer leur volonté de s'investir davantage dans la distribution des produits agricoles et de fédérer différents acteurs du monde agricole autour d'un projet collectif.Au-delà de la meilleure connaissance des réseaux de distribution alimentaire et de leurs acteurs, il était projeté de mettre en place une plate-forme pour mutualiser la distribution alimentaire auprès de la restauration collective dans un bassin de consommation comme la métropole lyonnaise. Mais les acteurs de cette région n'ont pas attendu ce projet Casdar pour s'organiser, afin de s'approvisionner auprès de producteurs agricoles. « Toutefois, sur la région Rhône-Alpes, notre objectif est d'aller plus loin avec le conseil régional. Et pourquoi pas envisager une plate-forme de distribution virtuelle », précise Christophe Lenaerts en charge du projet AgriDistrib au JA.
Hélène Laurandel