Pour s'adapter à la crise laitière, Sodiaal annonce le report de 18 M€ d'investissement sur les 118 M€ prévus en 2016, la réduction de ses dépenses de fonctionnement, sans licenciement toutefois, et l'optimisation des achats entre ses différentes structures, afin d'atteindre un plan préventif d'économie de 41 M€.