Avec 211 Ml, Isigny Sainte-Mère enregistre la plus grosse collecte de son histoire et 5,745 M€ d'excédent net malgré la crise. Elle a déjà atteint 111,5 % de sa référence laitière en 2015 et maintient ses engagements d'atteindre 120 %. L'investissement de 65 M€ dans des tours de séchage pour le lait infantile, doit assurer de nouveaux droits à produire.
