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Nord-Picardie  Groupe Carré lance le concept de Carré Performance

« La connaissance sur chaque exploitation des notions de prix de revient et de seuil de commercialisation, par exemple, est très importante. Elle constituera l'une des thématiques étudiées dans le cadre de Carré Performance », souligne Frédéric Carré. © BLANDINE CAILLIEZ « La connaissance sur chaque exploitation des notions de prix de revient et de seuil de commercialisation, par exemple, est très importante. Elle constituera l'une des thématiques étudiées dans le cadre de Carré Performance », s
« La connaissance sur chaque exploitation des notions de prix de revient et de seuil de commercialisation, par exemple, est très importante. Elle constituera l'une des thématiques étudiées dans le cadre de Carré Performance », souligne Frédéric Carré. © BLANDINE CAILLIEZ « La connaissance sur chaque exploitation des notions de prix de revient et de seuil de commercialisation, par exemple, est très importante. Elle constituera l'une des thématiques étudiées dans le cadre de Carré Performance », s

Au cours de sa réunion agriculteurs d'hiver, du 27 janvier, le négociant de Gouy-sous-Bellonne (Pas-de-Calais) a présenté le programme destiné à épauler ses clients dans plusieurs domaines et regroupé sous la notion de Carré Performance.

Fort d'une collecte qui passe de 720 000 tonnes en 2014-2015 à 900 000 tonnes en 2015-2016, le groupe Carré poursuit sa croissance et devrait atteindre l'objectif d'un million de tonnes de collecte qu'il s'est fixé pour 2017. « Pour la récolte 2016, nous allons finaliser l'extension de 25 000 tonnes de notre site de Valenciennes­, a précisé Johann Loobuyck, directeur général du groupe à l'issue de la réunion agriculteurs d'hiver, le 27 janvier, à Saint-Quentin (Aisne). D'autres projets sont également en cours, à la fois dans le Nord-Pas-de-Calais et en Picardie, et nous attendons les autorisations. »En plus d'offrir aux agriculteurs de nouvelles capacités de stockage, le négociant entend les épauler sur un certain nombre de points qui les préoccupent. « La connaissance sur chaque exploitation des notions de prix de revient et de seuil de commercialisation, par exemple, est très importante, et les chiffres peuvent parfois surprendre, souligne Frédéric Carré, président du groupe. C'est la raison pour laquelle nous avons choisi cette année de travailler avec CerFrance pour nos réunions agriculteurs. »Des ateliers sur six thématiquesC'est aussi l'un des éléments qui a conduit le groupe Carré à mettre sur pied le concept de Carré Performance­. « Cette innovation 2016 démarre dès le mois de février avec le lancement de six ateliers, la gestion des marchés, la fertilité des sols, l'agriculture de précision, la biodiversité, la maîtrise de la production des pommes de terre et l'observation technique, explique Philippe Leclercq, responsable Recherche et développement chez Carré. Ils ont pour objectif de réunir les agriculteurs en petits groupes pour réfléchir sur une thématique donnée et faire émerger des réponses. Ces ateliers vont se dérouler sous la forme de plusieurs rencontres de demi-journées pendant l'année sur le site de la ferme Carré et sur le terrain. »

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