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François Claude Cholat : « Nous lançons Pépites, un projet chanvre multi-acteurs »

« Nous nous sommes tournés vers Oxyane et le Groupe Bernard, et nous avons reçu une réponse favorable de leur part pour participer activement au projet », se félicite François Claude Cholat, président de la Maison François Cholat. © Thomas Mercier
« Nous nous sommes tournés vers Oxyane et le Groupe Bernard, et nous avons reçu une réponse favorable de leur part pour participer activement au projet », se félicite François Claude Cholat, président de la Maison François Cholat. © Thomas Mercier

À travers une interview qu’il nous a accordée, François Claude Cholat, président de la Maison François Cholat, officialise la création d’une filière chanvre en Auvergne-Rhône-Alpes, dénommée Pépites, dont le négoce isérois est le chef de file.

Présentez-nous les grandes lignes de votre nouvelle filière chanvre.

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