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Agrial renforce son activité de salaisons

L’acquisition de la société Rochebillard et Blein représente pour Agrial un élargissement de gamme stratégique et l’acquisition de savoir-faire nouveaux, « avec deux nouvelles catégories de produits, le jambon sec et les salaisons sèches (coppa, pancetta, bœuf séché…) », se félicite Stéphane Poyac, directeur général de la branche viandes d’Agrial. © ATYPIX — THIBAUT PRIOU
L’acquisition de la société Rochebillard et Blein représente pour Agrial un élargissement de gamme stratégique et l’acquisition de savoir-faire nouveaux, « avec deux nouvelles catégories de produits, le jambon sec et les salaisons sèches (coppa, pancetta, bœuf séché…) », se félicite Stéphane Poyac, directeur général de la branche viandes d’Agrial. © ATYPIX — THIBAUT PRIOU

La branche viande du groupe Agrial se positionne sur le marché des salaisons haut de gamme et du jambon sec avec l’acquisition de la société Rochebillard et Blein, annoncée lundi 25 juillet.

Se renforcer dans le Sud-Est, diversifier ses gammes, susciter de nouvelles synergies opérationnelles et commerciales, développer de nouveaux savoir-faire… L’acquisition annoncée lundi 25 juillet de la société Rochebillard et Blein (115 salariés et 28 M€ de chiffre d’affaires) en Auvergne-Rhône-Alpes est stratégique à plus d’un titre pour la branche viande d’Agrial. Elle renforce notamment l’activité de salaisons développée récemment depuis le rachat en 2021 de la société les Salaisons du Mâconnais.

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