«A l’origine, nous nous sommes réunis pour créer une base de données commune de nos adhérents permettant d’assurer une traçabilité des cultures, du champ à la fourchette (gestion de l’assolement, choix des traitements phyto, de la fertilisation, de l’irrigation…), explique Leyla Ramade, responsable du service producteurs d’Unicoque. Puis l’outil a évolué pour assurer aussi le suivi des démarches qualité. »
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NéoCultura, la traçabilité puissance 3
Dans le Lot-et-Garonne, Terres du Sud, Unicoque et France Prune se sont associés pour créer le système d’information Néocultura, une base de données digitale qui facilite la vie des adhérents et le suivi des cultures. Trois cents producteurs y auront accès en 2022.
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