Traçabilité

Maximilien Carré, directeur général du Groupe Carré, et Charles Léonardi, directeur Supply Chain Nestlé France, lors de la signature de l’accord en novembre.

Groupe Carré signe un accord Agriculture régénérative avec Nestlé

Le négoce Groupe Carré a annoncé le 23 novembre la signature d’un partenariat avec Nestlé sur le programme Sols Vivants piloté par la fondation Earthw ...

En janvier 2023, sortira la première bière 1664 produite avec 20 % de malt responsable tracé. En 2026, 100 % du malt sera issu de cette filière.

Kronenbourg, pionnier dans la production de bière responsable tracée

Pour inscrire la production de la bière 1664, sa marque phare, dans la transition agroécologique, Kronenbourg lance une filière orge-malt responsable ...

NéoCultura, la traçabilité puissance 3

Dans le Lot-et-Garonne, Terres du Sud, Unicoque et France Prune se sont associés pour créer le système d’information Néocultura, une base de données d ...

Maxime Michelot, chef de projet chez Crystalchain (à g.), Anne Pigeyre, responsable digitale et traçabilité blockchain chez CRC, et Marc Bonnet, DG du GIE CRC, sur leur stand au Sia 2022. © R. FOURREAUX

CRC accélère sur la blockchain et les crédits carbone

Le GIE CRC a annoncé mardi 1er mars au Sia le lancement de Traça-Blé, sa solution blockchain pour valoriser les données de traçabilité. Il envisage ég ...

En scannant le QR code présent sur l’emballage, le consommateur asiatique retrouve toutes les étapes de transport et de fabrication jusqu’aux producteurs.

MLC dévoile sa blockchain transcontinentale

La coopérative Maîtres laitiers du Cotentin a adapté un système innovant et infalsifiable de traçabilité pour relier en temps réel les producteurs nor ...

La nouvelle appli web lancée par Terrena Meunerie pour tracer le parcours d’une baguette jusqu’au producteur de blé.

Une appli Terrena relie la baguette au producteur de blé

Le groupe Terrena a édité une nouvelle appli pour smartphone qui retrace la filière blé depuis la baguette jusqu’au producteur.

Intercéréales CRC

Le digital au service de la traçabilité

Dans un environnement toujours plus demandeur de traçabilité, la filière a une carte à jouer via les innovations numériques. Saura-t-elle aller jusqu’ ...

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