La coopérative de l’Allier développe fortement ses filières qualité, et pense pouvoir y consacrer la moitié de ses volumes de blé tendre à la récolte 2020, a-t-elle annoncé lors de son AG, le 10 décembre à Jaligny-sur-Besbre.
Depuis une vingtaine d’années, Coopaca est inscrite dans les filières blé tendre de qualité en tant que collecteur de CRC d’abord, mais aussi, dans le cadre de l’Ucal, l’Union des coopératives de l’Allier, fournisseur de l’activité panification-biscuiterie de Barilla, avec un cahier des charges encore plus strict depuis deux ans. « L’Ucal est le seul fournisseur français de blé tendre pour le marché italien de Barilla en direct usine », se félicite Yves Courrier, DG de Coopaca.
Si vous êtes abonné,
cliquez ici
pour vous connecter et poursuivre la lecture
Vous avez lu 19 % de l'article
Poursuivez la lecture de cet article
en profitant de 2 mois de découverte à Agrodistribution
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)
- Accédez à nos articles
- Profitez du contenu de notre application
- Recevez nos newsletters
- Recevez chez vous 1 numéro de notre revue
