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Chez Novagrain, la décarbonation questionne

Jean-Paul Vinot (vice-président), Isabelle Bottino (directrice générale) et Benoit Piétrement (président), lors de l'assemblée générale de Novagrain, mercredi 3 décembre, à Connantre (Marne).
Jean-Paul Vinot (vice-président), Isabelle Bottino (directrice générale) et Benoit Piétrement (président), lors de l'assemblée générale de Novagrain, mercredi 3 décembre, à Connantre (Marne). © C. URVOY

La stratégie de diversification a permis à Novagrain de faire face aux problèmes de la récolte 2024. La coopérative marnaise se penche pour l’avenir sur le stockage sans insecticide et la décarbonation.

Comme beaucoup d’OS, Novagrain a enregistré une collecte 2024-2025 en recul : - 27 %, à 152 000 t (contre 208 000 t en 2023-2024). Avec également des problèmes de qualité (PS réduit) impliquant un travail important du grain par la coopérative.

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