Chercher des sources d'économie et améliorer la création de valeur : telles étaient les pistes du plan Boost lancé par le directeur général de Maïsadour, Christophe Bonno, en février. Objectif atteint : les 5 200 salariés et 4 300 adhérents ont proposé 1 500 idées et permis de réaliser 11,5 millions d'économie en 2021-2022. Ajoutées à la bonne récolte et à « la hausse des prix pour nos clients », ces économies ont permis à la coopérative du Sud-Ouest de « renouer avec la profitabilité après quelques années très difficiles », comme le dit le président Michel Prugue, qui est sur le départ. Au bilan, le chiffre d'affaires s'élève à 1,415 milliard d'euros, en hausse de 11%.

Maïsadour a présenté ses résultats 2021-2022, lors de son assemblée générale, le 6 décembre. Les 11,5 M€ d’économies réalisées sur l’exercice ont permis à la coopérative de « renouer avec la profitabilité ».
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