Alors que les conditions hivernales satisfaisantes et le début du printemps humide annonçaient des rendements prometteurs pour cette année, le résultat n’y est pas. « Agritel estime la récolte française de blé tendre à 34,8 Mt. Cette moisson 2023 est correcte dans l’ensemble, mais elle déçoit par rapport aux attentes du printemps », analyse Gautier Le Molgat, nouveau PDG d’Argus Media France.
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Une moisson de blé tendre correcte mais décevante, selon Agritel
 
                D’après son sondage terrain réalisé du 20 au 25 juillet, Argus Media France (Agritel) estime la récolte française de blé tendre à 34,8 Mt, juste au-dessus de la moyenne quinquennale.
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