MIDI-PYRÉNÉES Vivadour renforce ses filières

Des conditions climatiques défavorables en 2009-2010 ayant entraîné un recul des rendements de 20 % et des cours des matières premières en baisse ont provoqué une forte dégradation des revenus des adhérents de Vivadour et du CA du groupe (327 M€ contre 380 M€ en 2008-2009). Toutefois, sa volonté de bâtir des alliances solides et des filières rentables, reste entière. Fermiers du Sud-Ouest, créée avec Maïsadour, Terrena, Euralis et Terres du Sud, pour commercialiser les volailles du Sud-Ouest label rouge et standard (29 millions par an, 40 dans trois ans) permet de relancer la production : 30 nouveaux bâtiments d'élevage label sont en chantier et la coop a déposé des permis de construire pour des bâtiments de volailles standard. En céréales, elle a pris place au sein d'Unio, aux côtés de Maïsadour et des Silos Vicois, ce qui permet de réaliser des synergies entre les productions, la gestion des transports et l'utilisation des cellules de stockage. Enfin, Vivadour poursuit la consolidation de sa filière bovine (300 éleveurs sur 3 000 dans le Gers). Pour Christophe Terrain, le président, regrouper la moitié de la production est indispensable pour approvisionner l'abattoir d'Auch et préserver cet outil.