L’association régionale Beauce Val de Loire, qui soutient le développement de la certification HVE, a été officiellement lancée le 9 mars, dans le Loiret, en présence de plusieurs OS. Mais le montage des filières prend du temps.
Depuis un an, les coopératives et les négoces de la Beauce s’activent pour faire émerger des filières spécifiques à la certification HVE (Haute valeur environnementale). Scael, Axéréal, Pissier, Naca, BCO (oignons), Ferme de la Motte (oignons), Les 3 Laboureurs, Massaferro (pommes de terre), Tereos (betteraves)…, accompagnés par les instituts techniques et de conseil (1), étaient réunis le 9 mars sur une exploitation agricole à Coinces (Loiret) pour le lancement officiel, repoussé à cause du Covid-19.
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