Elle était attendue… Près d’une centaine de personnes ont suivi la visioconférence de presse de présentation de la stratégie nationale protéines végétales, organisée mardi 1er décembre par le ministère de l’Agriculture. Le ministre Julien Denormandie a d’abord remercié les 350 acteurs qui ont travaillé à son élaboration et rappelé que ce plan était doté de 100 M€ dans le cadre du plan de relance, auxquels viennent s’ajouter les investissements du Programme d’investissements d’avenir et de Bpifrance.
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Plan protéines : + 40 % de légumineuses en trois ans
Sous les hourras de la profession, le ministre de l’Agriculture a lancé mardi 1er décembre le plan protéines, doté de 100 M€. Il a notamment détaillé cet objectif d’augmenter de 40 % en trois ans les surfaces cultivées de plantes riches en protéines.
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