Après le règlement UE 2024/1022 du 8 avril 2024 fixant de nouvelles teneurs maximales en déoxynivalénol (DON) pour les denrées alimentaires (par exemple 1 mg/kg pour le blé tendre et l’orge), c’est au tour de l’alimentation animale d’être bientôt concernée. Les matières premières et les aliments composés vont en effet devoir respecter de nouveaux seuils maximums recommandés pour les mycotoxines, qui devraient être définis avant l’automne. C’est tout au moins ce qu’espère Frans Verstraete, en charge du dossier à la Commission européenne. Il intervenait lors de la journée de restitution d’Oqualim, le 30 mai, à Paris.
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ALIMENTATION ANIMALE Vers un abaissement des seuils de mycotoxines
La révision des seuils réglementaires de mycotoxines dans les matières premières destinées à la nutrition animale et dans les aliments composés devrait être publiée avant l’automne.
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