«La data, elle existe. Tout l’enjeu est de la structurer, de savoir l’exploiter pour gagner en efficience », affirme Félix Bonduelle, cofondateur et directeur de Javelot. Grâce à sa solution Store & Save, le spécialiste de la digitalisation post-récolte offre la possibilité aux OS de numériser l’ensemble de la conduite de leurs opérations de stockage : gestion automatisée de la ventilation, traçabilité, maintenance et rondes des silos, etc. « L’idée est de faire du chef de silo un agent “augmenté” pour l’aider dans ses tâches, poursuit-il. Avec Store & Save, la ventilation est activée à bon escient, ce qui génère jusqu’à 30 % d’économie d’énergie. » Près de 20 Mt sont déjà concernées par cette technologie, avec une centaine d’OS ayant sauté le pas.
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La digitalisation à l’œuvre
Gain de temps, économie d’énergie, optimisation des flux logistiques, meilleure gestion des insectes, prévision plus fine des volumes collectés… Autant de possibilités offertes par la transformation digitale.
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Récoltes d’été
