En 2024, la filière française a exporté 25,3 Mt de céréales, dont 66 % vers l’Europe, 12 % vers l’Asie, 12 % au Maghreb, 7 % en Afrique subsaharienne, 2 % en Amérique et 1 % au Proche et Moyen-Orient. Cette activité a généré un chiffre d’affaires de 6,8 Mds€ pour le pays. Le blé tendre est de loin le produit le plus exporté (14,2 Mt) devant l’orge (5,6 Mt) et le maïs (4,1 Mt).
De par leur forte dépendance aux importations de céréales, les régions d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient représentent une opportunité à l’export pour la filière céréalière française.
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