Amidonnerie

Mariane Flamary, déléguée générale, et Marie-Laure Empinet, présidente de l'Usipa, ont dressé le bilan 2024 de l'amidonnerie française à l'occasion de la conférence annuelle du syndicat, jeudi 25 septembre, à Paris.

L’amidonnerie peine à reprendre des couleurs

Malgré un recul de l’inflation, la demande n’a pas rebondi en 2024. Au contraire, les amidonniers français voient leur chiffre d’affaires se contracte ...

Des débouchés qui se contractent

L’année 2023 s’est soldée, pour les amidonniers français, par une forte baisse des exportations vers les destinations lointaines, une hausse inédite d ...

Mariane Flamary (à g.), déléguée générale, et Marie-Laure Empinet, présidente de l'Usipa, jeudi 26 septembre, à Paris.

L’amidonnerie en vigilance sur tous les fronts

Dans un contexte céréalier tourmenté obligeant à des adaptations, les amidonniers français ont à affronter également un recul des ventes en France et ...

La nouvelle réglementation autorise les entreprises du secteur alimentaire, comme la sucrerie Tereos de Boiry (Pas-de-Calais), à réutiliser les eaux recyclées issues de leurs process de production pour « la préparation, la transformation et la conservation des denrées destinées à la consommation humaine ».

La réutilisation des eaux recyclées désormais plus limpide

Le plan Eau du gouvernement a ouvert la voie à la rédaction d’un décret relatif à la réutilisation des eaux non conventionnelles dans l’industrie agro ...

Jeudi 28 septembre, à Paris, Claude Risac, président de l’Usipa, et Mariane Flamary, déléguée générale, ont dressé un bilan positif de l'année 2022, tout en faisant part de leurs préoccupations pour 2023.

L’amidonnerie poursuit sa croissance, non sans inquiétudes

Si l’amidonnerie française a connu une demande forte en 2022, l’Usipa, syndicat représentant les entreprises du secteur (ADM, Cargill, Roquette et Ter ...

Depuis le début de l’année, l’activité est soutenue, permettant de remplir les carnets de commandes.

Une conjoncture « très exceptionnelle »

Après avoir reculé de 6 % en 2020, l’activité amidonnière est repartie en 2021, mais elle est fragilisée par une hausse généralisée des coûts de produ ...

Le silo flambant neuf de Thorigné accueillera du blé à destination de minoteries et d’une industrie locale.

Un nouveau silo Sèvre et Belle pour jouer local

La coopérative des Deux-Sèvres a inauguré le 26 juin son nouveau silo de Thorigné (Deux-Sèvres), financé pour un tiers par la Région Nouvelle-Aquitain ...

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